Разблокировка выбора сервера обновления
Для пятой версии:

Загружаем Windows в безопасном режиме
Пуск - Выполнить - regedit
HKEY_LOCAL_MACHINE/SOFTWARE/ESET/ESET Security/CurrentVersion/Info
В параметре PackageFeatures меняем значение на 1
Для тех кто не может или не хочет "копаться" в реестре качаем reg-файл (+ активация) и запускаем его. При этом все необходимые изменения автоматически корректно внесутся в реестр.
Перезагружаемся в нормальном режиме и радуемся активной кнопке Изменить сервер обновления.

Для шестой версии:

Входим в систему в безопасном режиме под учётной записью администратора.
Пуск - Выполнить - regedit
HKEY_LOCAL_MACHINE/SOFTWARE/ESET/ESET Security/CurrentVersion/Info
Меняем значение PackageFeatures с 00000053 на 0000003d для ESS 6 RUS и для EAV 6 RUS. При этом создаётся и активируется опция выбора серверов обновлений в интерфейсе самого антивирусника и сохраняется работоспособность всех модулей защиты.
Для тех кто не может или не хочет "копаться" в реестре качаем reg-файл (+ активация) ESS 6 или EAV 6 и запускаем его. При этом все необходимые изменения автоматически корректно внесутся в реестр.
Попутно в разделе "Служебные программы" активируется функция подключения файла лицензии *.lic для создания зеркала. Так же активируется функция "Удаленного администрирования".
Далее перезагружаемся и средствами собственного интерфейса антивирусника указываем путь к альтернативным серверам или к локальным папкам зеркал.

Вариант без загрузки в Безопасном режиме:

Заходим в Дополнительные настройки/Компьютер/HIPS и снимаем галочку "Включить модуль самозащиты Self-defense".
Перезагружаемся.
Вносим изменения в реестр согласно Вашей версии NOD.
Ставим галочку "Включить модуль самозащиты Self-defense".
Перезагружаемся (можно потом).